今日は楽天で購入した「中華せいろ蒸し器」を使って晩御飯の用意をしました~。
以前から欲しいなと悩んでいたのですが、肉まんや焼売や蒸し野菜とか…。
なんかいろいろ作ってみたいなと考えて購入。
さっそく子供たちが大好きな焼売をつくってみました。
できたよ~の声に1番に現れた次女。彼女は焼売が大好きです。笑
1歳6ヵ月ぐらいに台湾に行った時に小籠包を現地で食べてひたすらお代わりしていた彼女。
小籠包に似ているからなのか?焼売も餃子も大好きです。笑
わたし料理得意ではないのですが…。
食べる事が大好きなので基本的に美味しいご飯をおなかいっぱい食べたいので料理頑張るといった感じで…。得意ではないけどいろいろチャレンジするタイプです。笑
今回初めて焼売つくりまして結果から言うと…失敗しました。
子供たちは美味しいと喜んでたくさん食べてくれたのですが…。
まず蒸し器の中にクッキングシート?敷かないと皮が底につきました…。
そして焼売の包み方をわかっていなかった…笑。
餃子の包み方とか調べた事ないし、焼売もこんな感じやろ!でやったら失敗。
え?となるほど皮と具がひっついていない状態でした。やってもた…。
しかし子供たちが喜んでくれた!これは是非ともYouTubeなどで焼売の包み方見て勉強して再チャレンジします!
レシピはこちらを見てつくりました↓
∮ フライパンで✰簡単✰彡シュウマイ ∮ by 矢切のねぎちゃん
「∮ フライパンで✰簡単✰彡シュウマイ ∮」の作り方。✿1000れぽ&クックTV感謝です✿一度にたくさんできます♪タレ要らずしっかりした味付けなのでお弁当にも(。→‿◕。)♫ 材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、シュウマイの皮
楽天で買った蒸し器はコレ↓
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今日の晩御飯は何にしようかな?
個人的に食べたいのや、何かリクエストがあればそれになる感じなんですが…。
決まっていない晩御飯を考えるのがかなり苦痛です。
みんなどんな感じで晩御飯決めてるのか気になります~!!
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